主要用途 | 防腐劑,抗氧化劑,螯合劑 |
執(zhí)行標準 | 國標 |
CAS | EDTA二鈉 |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 1*25 |
成分 | 其他 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否進口 | 否 |
類型 | 肉制品防腐劑 |
EDTA是一種重要的絡(luò)合劑,是螯合劑的代表性物質(zhì),能和堿元素、稀土元素和過渡金屬等形成穩(wěn)定的水溶性絡(luò)合物。EDTA是有機物,在水中溶解度不高,故常以EDTA二鈉鹽的形式儲存除鈉鹽外,還有銨鹽及鐵、鎂、鈣、銅、錳、鋅、鈷、鋁等各種鹽,這些鹽各有不同的用途。
用途
絡(luò)合劑,鈣、鎂及其他金屬試劑,金屬掩蔽劑。這是一種重要絡(luò)合劑,用于絡(luò)合金屬離子和分離金屬。食品添加劑。